Clara DEWAËLE, vice-présidente en charge du développement économique du Pays de Falaise, a rencontré fin d’année 2021 Marcel MINKULU NDI, directeur du restaurant McDonald’s installé ZA Expansia – rue du Buisson du Parc à Falaise. Marcel MINKULU NDI, lors de cette visite, a présenté le restaurant falaisien, a échangé sur l’actualité du secteur de la restauration rapide et sur les projets de l’entreprise.
M. Marcel MINKULU NDI, directeur du restaurant McDonald’s de Falaise avec Mme Clara DEWAËLE, vice-présidente en charge du développement économique à la Communauté de communes du Pays de Falaise et Conseillère Départementale.
Le restaurant McDonald’s de Falaise est ouvert depuis 14 ans maintenant. Il s’agit de la première entreprise implantée sur le parc d’activités Expansia et l’une des premières entreprises à utiliser la plateforme créée par la Communauté de Communes du Pays de Falaise (CCPF) « emploi.paysdefalaise.fr » pour ses recrutements.
Le restaurant appartient à une franchise de 11 restaurants répartis sur l’agglomération caennaise. Vous pouvez y retrouver toutes les spécialités de l’enseigne américaine. Par ailleurs, le restaurant falaisien se démarque par un accueil privilégié pour les enfants 1 mercredi/mois (avant les différents confinements), mais aussi par un pourcentage très élevé de sa clientèle et de ses salariés (entre 45 et 60 selon la saison) résidant sur le territoire de la CCPF.
Enfin, le directeur du restaurant falaisien et son équipe sont sensibles à l’inclusion sociale (participation au DuoDay chaque année) et au développement durable, avec de nombreuses actions mises en place ou à venir comme l’installation d’une ruche, un plan d’allumage, l’arrêt de l’utilisation des sachets, emballages en carton, etc.
Pour en savoir plus sur mcdonald’S :
https://www.restaurants.mcdonalds.fr/mcdonalds-falaise
McDonald’s
Rue du buisson du parc Parc d’Activités Expansia
14700 Falaise
Tél : 02 31 20 16 69
